30 novembre 2012

PIZZA DES MASCAREIGNES ( AUX VIVANEAU)

Encore une fois, (j'espère que ce sera la dernière), je me retrouve à vous présenter ma réalisation pour "CULINO VERSION" au dernier moment !!! Tout simplement parce que je m'y prends au dernier moment. (petit clin d'oeil à "la Toulousaine de Toulouse") Depuis quelques jours,je me demandais ce que j'allais réaliser comme pizza qui sort du quotidien? eh bien !! en partant du poisson et du coulis de tomates, je me suis dit: on va faire un coulis de tomates " à la mode "cari" sans le curcuma, et je vais prendre des Vivaneau et... [Lire la suite]
Posté par MIKADO974 à 20:20 - Commentaires [7] - Permalien [#]

30 novembre 2012

SALADE DES ILES

  Souvent, on manque d'idées pour une salade rapide et colorée pour le midi, je vous invite à essayer celle-ci qui est une bonne alternative au cari grains rougail en période estivale (pour nous à l'île de La Réunion) . Et qui de surcoît se prépare en un tour de main. IL NOUS FAUT:                             - 1 sachet de Mesclun acheté à mes forains préférés de St PAUL (originaires de Dos d'Ane)                ... [Lire la suite]
Posté par MIKADO974 à 21:11 - Commentaires [3] - Permalien [#]