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Bonjour à toutes et à  tous, cela fait un peu plus d'un mois que je n'ai pas publié de recettes, en effet je m'activais à la mise en place "des Canelés de Bourbon" qui prend vie ce jour, pour une très longue durée je l'espère.

Je vais donc proposer à la vente aux particuliers, comités d'entreprise etc... les canelés "traditionnels" dans les trois tailles, et très prochainement les canelés "salés". Les recettes de "salés" sont en expérimentation et vous tiendrai informés.

Pour autant je vous confirme au moins deux recettes ce mois-ci, afin de me rattraper de mon mois de Janvier sans publication.

A très bientôt.

 

 

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