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28 février 2013

CRÊPE A LA PÂTE DE CANELE

CRÊPE A LA PÂTE DE CANELE
Voilà comment "se la jouer facile" quand on s'y prend au dernier moment, ce qui est une habitude chez moi !!! (http://www.facebook.com/pages/Culino-Versions/134628689969517) Non plus sérieusement, cela fait plusieurs fois que l'idée me trottait dans la...
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9 février 2013

CARI POULET "TI' MARIE" AU FEU DE BOIS

CARI POULET "TI' MARIE" AU FEU DE BOIS
Nous avons tous en mémoire et en amour, au moins une recette de nos parents, (le plus souvent celui de sa maman). Aujourd'hui, c'est à elle que je rends hommage, et vous présente son cari poulet. Merci maman pour le goût de la cuisine que tu m'as transmis.(je...
2 février 2013

SALADE DE PAPAYE AU JAMBON DE BAYONNE ET COMBAVA

SALADE DE PAPAYE AU JAMBON DE BAYONNE ET COMBAVA
Comme promis, je vais tâcher de combler le retard du mois précedent sans publication, même si je peux considérer que c'étaient "mes vacances à moi"! P our cela je vais vous présenter une recette d'une grande simplicité et que l'on peut varier à l'infini....
1 février 2013

AVIS DE NAISSANCE DES CANELES DE BOURBON

AVIS DE NAISSANCE DES CANELES DE BOURBON
Bonjour à toutes et à tous, cela fait un peu plus d'un mois que je n'ai pas publié de recettes, en effet je m'activais à la mise en place "des Canelés de Bourbon" qui prend vie ce jour, pour une très longue durée je l'espère. Je vais donc proposer à la...
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