MIKUIZIN

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29 septembre 2012

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29 septembre 2012

ROUGAIL SAUCISSES "RENTREE DES CLASSES"

Ouf !!!!! Je vais juste être dans les temps pour mon "rougail saucisses rentrée des classes", c'est ma participation à "culino versions". Il est difficile, loin de ses fourneaux d'être opérationnel à 100%, mais promis je vous parlerai de La Réunion dès...

Posté par MIKADO974 à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2012

CAMARONS SAUCE D'HUITRE

Cette recette que je vous présente me tient particulièrement à coeur, car c'est mon cousin récemment disparu qui me l'a transmise. Même si auparavent j'avais déjà eu l'occasion de la découvrir, c'est dans l'instant présent de nos moments partagés, dans...

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29 août 2012

CONFITURE DE FRUITS DE LA PASSION

Voici une confiture facile à réaliser qui permet d'utiliser les fruits de la passion du jardin quand ceux-ci sont en abondance. C'est le cas quand on se retrouve à deux avec tous les enfants envolés !!!!! INGREDIENTS: - 1kg de pulpe de fruits de la passion...

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28 août 2012

BREDES !!!! KOSASA ??? WHAT IS IT ???

Produits incontournables de la cuisine réunionnaise, ces tiges et feuilles comestibles restent à ce jour une excellente alternative comme plat anti-crise. Très présents dans certaines familles, voici une recette facile et pas chère où les brèdes vont...

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26 août 2012

SAMOUSSAS CAMARONS, GINGEMBRE MANGUE / PAPAYE

Voici une recette de samoussa que j'ai revisité il y a peu,j'avais déjà pris les photos, mais voici l'ensemble de la recette.J'ai voulu changer des saveurs classiques, et pour cela j'ai pris des camarons, auxquels j'ai associé un mélange de gingembre...

Posté par MIKADO974 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 août 2012

CLAFOUTIS A l'ANANAS ET SES CROQUANTS PASSION

Bonjour, je vais tâcher de combler le retard dans la rédaction de mon article. En effet, tout a été terminé hier dans l'après-midi, mais mon ordi portable s'est volatilisé, et du coup, merci à ma chérie de me laisser "squatter" le sien. La recette que...

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12 août 2012

Tout en savourant la finale de HAND BALL, ça y

Tout en savourant la finale de HAND BALL, ça y est !!!! bravo les experts !!!!! je peux enfin revenir vers vous pour vous apporter quelques informations sur cette première journée d'apprenti blogueur. La recette que vous voyez en photo est l'entrée du...

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12 août 2012

RECETTES LONTAN

Coucou voici mes tous premiers pas dans l'univers bloguesque... et je viens vous faire découvrir la cuisine réunionnaise

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